كشف مجموعة من الخبراء من مجلة (فوكس) عن 12 نوعًا من المواد الغذائية والتي تخفض خطر الإصابة بالنوبة إلى النصف.
وأكدوا أنه في مقدمة تلك المواد الغذائية يأتي (زيت الزيتون، والتوت، والطماطم) والتي تحوي على فوائد مشتركة فيما بينها مفيدة لصحة القلب من حيث تفعيل عمل مضادات الأكسدة وتقليل مستوى الكوليسترول الضار (LDL) .
أما المجموعة الثانية فتعمل على تحسين صحة القلب بسبب احتوائها الكبير على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، وشملت المجموعة الثانية كل من (الأفكادو، واللوز، والأسماك الدهنية).
في حين حملت المجموعة الثالثة من تلك المواد اسم الخضار الورقية الخضراء (كالسبانخ، والسلق، والخس، واللفت) وغيرها، أما فائدتها للقلب فيأتي من حيث غناها بالفيتامينات كفيتامين ( ك ) والمعادن والتي تعمل على تحسين وظائف الأوعية الدموية .
أما (الثوم) فاحتوائه على الأليسين يجعله يساهم في تخفيض نسبة (الكوليسترول) وضغط الدم ويمنع تجلط الدم في حين يقلل (الشاي الأخضر) من دهون الجسم في الأوعية الدموية.
وفي ختام التقرير كانت (الشوكلاته) المحببة للقلب من أكثر الحلويات نفعًا لما تقدمه من خدمات للقلب كالتقليل من خطر تكلس الأوعية الدموية بنسبة 32% وخطر الإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة 57% .
قم بزيارة موقع مجلة أقلام
صفحة صحيفة حبر على موقع أرشيف المطبوعات السورية
قم بزيارة مركز حبر للدراسات