بدأت أفران الخبز في مدينة (تل أبيض) الاعتماد على الطحين المنتج محلياً.
جاء ذلك في بيان لولاية ” شانلي أورفه” قالت فيه: ” إن العمل متواصل بمساعدة تركيا على تلبية احتياجات سكان تل أبيض، بعد عملية نبع السلام.” لافتاً إلى أن عمل إنتاج “الطحين” يجري محلياً بالتعاون مع مركز الدعم والتنسيق في سورية والجيش الوطني السوري.
وأوضح البيان الذي نشرته وكالة الأناضول “أن إنتاج (الطحين) بدأ منذ فترة بمصنع متخصص داخل تل أبيض وتم إنتاج ألفي طن من (الطحين)فيه، وُزِّعت على 14 مخبزًا بمركز المدينة وقرى مجاورة.
وأكد البيان على أن “ثمن الطحين رمزي من أجل توفير الخبز للسكان وتخفيف الأعباء الاقتصادية.”
وكان الجيش الوطن حرر تل أبيض بتعاون وإمداد من الجيش التركي في مطلع شهر تشرين الأول، وبدأ في نهاية الشهر نفسه بالعمل على تأهيل المدينة وتأمين الخدمات للسكان.