الملوخية نبتة إستوائية يكثر انتشارها بشكل أساسي في (منطقة البحر المتوسط والشرق الأوسط) ويترواح ارتفاعها مابين مترين وأربعة أمتار . وللملوخية طعم محبب، سواء تم إضافتها إلى السلطات أم مطبوخة،... اقرأ المزيد
أبهر اللاجئ السوري سلوان أحمد سكان ألمانيا بطبخة الملوخية لكن نجاح تجربته في “الحديقة الدولية” جعلته يقترب كثيراً من تحقيق حلمه في الحصول على خضروات تعود عليها في بلده سورية. وقال اللاجئ الس... اقرأ المزيد
قم بزيارة موقع مجلة أقلام
صفحة صحيفة حبر على موقع أرشيف المطبوعات السورية
قم بزيارة مركز حبر للدراسات