كباب بالصينية بطريقة اقتصادية

0 206

تحتاج الأسرة السورية لتطبيق التقشف في المأكولات أواخر شهر رمضان لادخار مصاريف العيد واحتياجاته، أو حتى لحسابات أخرى. اليوم نقدم إليكم طبخة ( كباب بالصينية) بشكل اقتصادي.

تحتاج الأسرة السورية لتطبيق التقشف في المأكولات أواخر شهر رمضان لادخار مصاريف العيد واحتياجاته، أو حتى لحسابات أخرى.
اليوم نقدم إليكم طبخة ( كباب بالصينية) بشكل اقتصادي.

المقادير المطلوبة:

– ثلاث ارباع كغ كباب فروج مدهن.

– ربع كغ برغل ناعم.

– بصل.

– نصف كغ بندورة.

لمتابعة الأخبار اشترك في قناة صحيفة حبر على تلغرام اضغط هنا

– نصف كغ بطاطا.

– فليفلة خضراء.

– زيت زيتون.

– توابل.

طريقة التحضير:

ينقع البرغل لمدة ساعة بماء ساخن، ثم يدعك مع الكباب بشكل جيد حتى يتجانس وتضاف إليه التوابل خلال الخلط، ثم نقطع البندورة والبطاطا والبصل والفليفلة بشكل شرائح.

اقرأ أيضاً:  تطعيم 5 آلاف لاجئ سوري في الأردن بلقاح كورونا

نشكل لحمة الكباب ونجعلها على شكل أقراص دائرية، ويساعد إضافة البرغل بتماسكها بشكل أفضل وأسرع، نضع شرائح البطاطا أسفل الصينية وفوقها ونصف أقراص الكباب ونضع فوقها شرائح البندورة والبصل والفليفلة ولا بأس بإضافة بعض أسنان الثوم للنكهة.

تحتاج الأسرة السورية لتطبيق التقشف في المأكولات أواخر شهر رمضان لادخار مصاريف العيد واحتياجاته، أو حتى لحسابات أخرى. اليوم نقدم إليكم طبخة ( كباب بالصينية) بشكل اقتصادي.

نضيف إلى المكونات مقدار 50 غرام زيت زيتون ونضع الصينية في الفرن أو على الغاز لمدة 45 دقيقة حتى تنضج تمامًا ويقدم بجانبها اللبن أو السلطات، وصحتين وهنا.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد

سياسة الخصوصية وملفات تعريف الارتباط