أبهر اللاجئ السوري سلوان أحمد سكان ألمانيا بطبخة الملوخية لكن نجاح تجربته في “الحديقة الدولية” جعلته يقترب كثيراً من تحقيق حلمه في الحصول على خضروات تعود عليها في بلده سورية.
وقال اللاجئ السوري البالغ (26 عاماً) إن “الملوخية كانت من بين الخضروات التي زرعتها في المساحة المخصصة لي وأعجب بها جيراني الألمان كثيراً”.
وأضاف سلوان أنه لم يكتف بزراعة الملوخية، بل قام بطبخها لجيرانه الألمان، لأنها “غير معروفة لدى الألمان، لكن تحمسوا لزراعتها بعد تذوقها مطبوخة”.
كما نجح اللاجئ السوري بزراعة الطماطم والخيار والبطيخ الأصفر والباذنجان والكوسا الضغيرة وغيرها من الخضروات إلى جانب الملوخية.